Sveiks, Švejk!
info@svejk.lv
Тел./Факс: (+371) 673 14 674
ул. Стабу 23, Рига, Латвия, LV–1011
© "Sveiks, Švejk!" SIA "Linda S" krodziņš.
Пример того, что вы сможете попробовать
в ресторане "Sveiks, Šveik!"
Время работы: в рабочие дни с 11:00 до 23:00, по выходным с 12:00 до 23:00
Дух книги и образ Швейка проповедуют идею, предельно актуальную в наши дни: спокойный подход и улыбка помогают достичь умиротворённости практически везде в этом беспокойном мире. Не менее хорошо известно, что Швейк ассоциируется с "хорошей едой, хорошей выпивкой, которые являются основой для всего остального".
Немного истории
В нашем мире, переполненном информацией, существуют проверенные временем и вечно актуальные ценности, известные лучше всего. В чешской культурно-исторической среде, в их число несомненно входит Прага, музыка Антонима Дворжака или же Леоша Яначека, а также литература — Франц Кафка и Ярослав Гашек, в особенности его Бравый Солдат Швейк...
Существует множество лакомств, о существовании которых мы иногда забываем, и их возвращение может превратиться в небольшой гастрономический праздник.
Конечно же, к чешской пище относится также большое количество напитков — в первую очередь пиво "Staropramen", далее первосортное вино. Все жители Чехии гордятся также напитком "Becherovka" из Карловых Вар, настоянным на травах.
Мы убеждены, что каждый найдёт что-то особенно вкусное для себя!
Если кто-нибудь спрашивает, что такое чешская кухня, можно ответить, что это среднеевропейская кухня, сдобренная чешскими элементами — например, хлебные или фруктовые клёцки, несколько видов супов, соусы, множество блюд из картофеля, пирожные и очень широкий выбор праздничных блюд.
В общем чешская кухня может представлять собой порцию жареной свинины с клёцками и кислой капустой sauerkraut, картофельные блинчики, фруктовые кнедлики, яблочные штрудели...
Чешская кухня
Чешская кухня представляет собой превосходную смесь традиций и культуры, развивающихся на территории этой страны. В прошлом чешская кухня была подвержена влиянию кельтских и славянских первоисточников. Благодаря позиции Чехии на "европейском перекрёстке" и лояльному отношению к традициям, а также взаимодействию искусства, технических изобретений и ремёсел чешская кухня развилась до действительно серьёзного явления.
Интерьер ресторана
Мебель, стены, потолок — всё подобрано с расчётом создать уникальную атмосферу. Неповторимая, оригинальная, созданная всеобщей стилизацией персонажа и периода, на протяжении которого он был аксиоматичен, она подчёркивает, что существенные условия хорошей жизни — в первую очередь это хладнокровие, спокойствие и "весёлый" подход.
Целое ресторанное "шоу" разворачивается среди декораций "старой-доброй Австро-Венгрии". Атмосфера безмятежности, хорошего юмора и превосходной чешской кухни — включая блюда, приготовленные по рецептам из бабушкиной поваренной книги — являются ярчайшими моментами "представления".
Добро пожаловать в "Sveiks, Švejk!"
Дорогие жители Латвии, а также гости нашей страны! Мы рады пригласить вас в ресторан "Sveiks, Šveik!" — отличное место, чтобы отведать традиционную чешскую кухню в Риге.
Имейте в виду, что следующий ближайший ресторан, подобный этому, находится в Праге.

"Мы изо всех сил постараемся сделать ваш визит приятным!" – персонал "Sveiks, Šveik!"